9月26日土曜日9時より、神山地区公民館において、クラブ会員9名に参加をいただき、マーマレード作りにチャレンジしました。國分ライオンに材料の準備、作り方の説明等々ご指導いただきながら、和気あいあいと楽しみながら作業が進みました。出来上がったのを見ると同じ材料・同じ作り方、同じ時間なのに色・粘り・数量に多少の違いがあります。ガスの強さ、材料の切り方、混ぜ具合、愛情の込め方? の違いが微妙に出ているようです!!
仕上がりは上々で、とても美味しいマーマレードが出来ました。あとは完売を願うのみでしたが、八日市当日の人出は少なく思う程は売れませんでした。販売する商品も少なく、八日市チャリティーバザーは今後続けるかどうか、検討する時期に来ていると思います。色々お世話していただきました國分ライオン有難うございました。ご参加いただいた皆様お疲れ様でした!!